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El Proyecto Cacao promueve y educa sobre los beneficios del cultivo sostenible del cacao. Se otorgan apoyos para mejorar el rendimiento de los cultivos, y se concientiza sobre el aporte positivo al suelo y al ecosistema, al introducir árboles frutales y maderables
Un proyecto en el que todos los involucrados buscamos crear un impacto real en cientos de familias y sus comunidades, ayudándoles a obtener ingresos dignos con cultivos sustentables y alternativos reduciendo así la migración y preservando la tradición.
Chiapas es uno de los estados productores de cacao más importantes de México, y fue el más afectado por la enfermedad de Monilia.