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Pastel de REESE'S

Detalles

Timing
Timing
Total:
Nivel de habilidad:
Intermedio
Porciones:
1 pastel

Nadie podrá resistirse a este pastel de REESE'S, lo mejor del sabor a chocolate y de la crema de Cacahuate en una sola creación. Una versión diferente al pastel de chocolate que todos conocen

Ingredientes e instrucciones

Tiempo de Preparación
12 minutes
Tiempo de Cocción
35 minutes
TIEMPO DE DECORACIÓN
10 minutes
TIEMPO DE ENFRIADO
1 hour 30 minutes

Ingredientes

  • Bizcocho
  • 2 Tazas
    Harina
  • 1 3/4 Tazas
    Azúcar
  • 2/3 Tazas
    Mantequilla
  • 3 Piezas
    Huevos
  • 2 cditas
    Bicarbonato de Sodio
  • 1 cda
    Extracto de vainilla
  • 1/2 Cucharada
    Sal
  • Betún
  • Al gusto
    Cacahuate en trozos
  • 1/3 Tazas
    Crema de cacahuate cremosa
  • 1/4 de taza (1/2 barra)
    (Media barra) mantequilla o margarina a temperatura ambiente
  • 2/3 Tazas
    Azúcar morena
  • 1/4 Tazas
    Crema para batir espesa
  • 1 Tazas
    Cacahuate ligeramente salado en trozos
¿Listo para hacer la receta?

Instrucciones

Utensilios Necesarios 
Horno Horno
Batidora Batidora
Moldes redondos para pastel (9 pulgadas ó 22 cm) Moldes redondos para pastel (9 pulgadas ó 22 cm)
Bowl Bowl
Espátula de silicón Espátula de silicón
Rejilla Rejilla
Bowl para mezclar Bowl para mezclar
1

Precalienta el horno a 350º F o a 180º C y engrasa y enharina los moldes redondos.

2

Mezcla la harina con el azúcar, leche, mantequilla, cocoa HERSHEY'S, huevos, bicarbonato de sodio, la vainilla y la sal en un grande; bate hasta que quede suave.

3

Extiende la masa en partes iguales en los moldes previamente preparados.

4

Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo al centro salga casi limpio.

5

Sácalos del horno y déjalos reposar durante 10 minutos. Después, desmolda y déjalos enfriar completamente sobre una rejilla.

6

Prepara el betún combinando la crema de cacahuate con la mantequilla en un tazón pequeño. Incorpora después el azúcar morena clara y la crema ya batida. Para darle textura, agrega cacahuates en trozos y chocolates REESE'S picados.

7

Decora con trozos de chocolates REESE'S y las Chispas HERSHEY'S Chocolate amargo HERSHEY'S y cacahuate.