Saltar al contenido principal

Galletas de Chocolate HERSHEY'S

Detalles

Tiempo
24 minutos
Nivel de habilidad
Intermedio
Porciones
18 galletas

Haz que en esta temporada tu hogar se llene de ese delicioso aroma de galletitas recién hechas con esta receta casera hecha 100% con barras de chocolate con leche de HERSHEY'S.

Ingredientes e instrucciones

Tiempo de Preparación
10 minutos
Tiempo de Cocción
10 minutos
TIEMPO DE REFRIGERACIÓN
4 minutos

Ingredientes

  • 12 pz
    Barra HERSHEY´S Chocolate con leche 40 g
  • 250 ml
    Mantequilla suavizada
  • 375 g
    Azúcar
  • 2
    Huevos
  • 10 ml
    Extracto de vainilla
  • 500 g
    Harina
  • 150 g
    Cocoa HERSHEY'S Natural 200g
  • 4 g
    Bicarbonato de Sodio
  • 1 g
    Sal
  • 125 g
    Nueces picadas
¿Listo para hacer la receta?

Instrucciones

Utensilios Necesarios 
Horno Horno
Charola para galletas Charola para galletas
Bowl para mezclar Bowl para mezclar
Horno de microondas Horno de microondas
Tazas medidoras Tazas medidoras
Batidora Batidora
Rejilla Rejilla
Bowl para horno de microondas Bowl para horno de microondas
1

Precalienta el horno a 180°C. ó 350ºF. Retira los envoltorios de 10 de las Barras HERSHEY'S Chocolate con leche. Reserva 2 Barra HERSHEY'S Chocolate con leche para después.

2

Pica en trozos grandes 4 Barras HERSHEY'S Chocolate con leche y resérvalas a un lado. Rompe las 6 Barras HERSHEY'S Chocolate con leche restantes en las secciones marcadas. Finalmente, parte cada sección por la mitad y reserva para después.

3

Con ayuda de tu batidora, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla esponjosa. Agrega los huevos y la vainilla; mézclalos bien y ve agregando la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Gradualmente agrega el chocolate picado y las nueces.

4

Coloca bolitas de 1/4 de taza (aprox. 50g) de la masa sobre la bandeja para galletas con una separación de aproximadamente 10 cm. Hornea de 10 a 12 minutos o solo hasta que se cocinen. Retira del horno y deja enfriar de 4 a 5 minutos; presiona ligeramente de 6 a 8 pedazos de la Barra HERSHEY'S Chocolate con leche trozada en la parte superior de cada galleta y retira de la charola para colocarlas en la rejilla para dejarlas enfriar totalmente.

5

Corta en trozos grandes las 2 Barra HERSHEY'S Chocolate con leche que reservaste. Colócalos en tus galletas que aún están calientes y observa como se derriten un poco, dándole un aspecto todavía más antojable a tus deliciosas galletas.