Gorditas de nata rellenas de chocolate HERSHEY'S

Name: Gorditas de nata rellenas de chocolate HERSHEY'S
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 45 min
Yield: 10 gorditas
Ingredients: 1/2 pz Barra de repostería HERSHEY'S chocolate amargo 150 g; 4 tazas Harina; 2 cditas Polvo para hornear; 1 taza Azúcar; 1 pizca Sal; 2 pz Huevos; 2 tazas Nata

Detalles

TIEMPOS
TIEMPOS
Tiempo Total:: aprox.
Preparación:: 20 Min. aprox.
Nivel de habilidad:: Principiante
Piezas:: 10 gorditas

Prepara en casa uno de los antojitos mexicanos favoritos de todos. Las gorditas de nata son irresistibles y más si están rellenas del delicioso sabor del chocolate de HERSHEY'S. Las fiestas patrias son una excelente ocasión para que las prepares y llenes tu casa de su rico aroma.

Ingredientes e instrucciones

Tiempo de Preparación: 20 minutos aprox.
Tiempo de Cocción: 8 minutos aprox.
TIEMPO DE ENFRIADO: 2 minutos aprox.
TIEMPO DE REFRIGERACIÓN: 15 minutos aprox.

Ingredientes

1/2 pz

Barra de repostería HERSHEY'S chocolate amargo 150 g
4 tazas

Harina
2 cditas

Polvo para hornear
1 taza

Azúcar
1 pizca

Sal
2 pz

Huevos
2 tazas

Nata

¿Listo para hacer la receta?

Instrucciones

Utensilios Necesarios 

Bowl para mezclar

Estufa

Horno de microondas

Molde circular

Comal

En un bowl mezcla la harina con el polvo para hornear, el azúcar y la sal.

Añade los huevos, integrando uno a la vez hasta tener una mezcla uniforme.

Integra la nata y amasa hasta tener una masa con textura tersa y firme, una vez logrado, refrigera la mezcla por 15 minutos.

Sobre una superficie enharinada, extiende la masa hasta que tenga aproximadamente 2.5 cm de grosor y corta en círculos iguales. Si no cuentas con molde circular, utiliza un vaso.

Calienta un comal a fuego bajo y coloca las gorditas. Déjalas cocinar durante 3 minutos por cada lado o hasta que se inflen y su superficie sea ligeramente crocante.

Sirve las deliciosas gorditas de nata y coloca el dip de chocolate HERSHEYS a un costado para chopear.

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