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Estas deliciosas donas horneadas son la mejor manera de consentir a todos en casa, sobre todo si las acompañas con una buena taza de café o un chocolate caliente o frío. Las chispas de chocolate HERSHEY'S le dan un triple delicioso sabor, primero a la masa, segundo a la cobertura y por último, al topping. Encuentra más deliciosas recetas con productos HERSHEY'S y aprovecha para crear recetas irresistibles.
Colocar la levadura en un bowl para activar la levadura fresca, tracear y verter leche tibia y azúcar. Batir los ingredientes, junto con la harina todo uso.
Integrar y dejar reposar 30 minutos.
En un bowl integrar harina, azúcar, sal, huevo, vainilla. Luego, la levadura.
Integrar los ingredientes y amasar 5 minutos. Estirar la masa con un rodillo.
Integrar mantequilla pomada en la mesa estirada, envolver la mantequilla con la misma y amasar 5 minutos más.
Con una espátula, raspar para remover lo pegado en la masa, generar el gluten dando vueltas a la masa, agregar las Chispas de chocolate amargo HERSHEY'S y golpeándola aproximadamente unas 30 veces terminar de amasar hasta dejar homogénea.
Colocar la masa en un bowl, tapar y reposar 1 hora a temperatura ambiente.
Estirar y cortar las ruedas de la dona con los cortadores.
Colocar en una charola enmantecada y dejar reposar 20 minutos más. Colocar en una charola enmantecada y dejar reposar 20 minutos más.
Precalentar el horno a 180° y hornear por 30 minutos.
Derretir chocolate y voltear sobre el mismo para crear su cobertura.
Para finalizar agregar Chispas de chocolate amargo HERSHEY'S.