Hotcakes hechos con cocoa HERSHEY'S para el día de las madres
Detalles
- TIEMPOS
- TIEMPOS
- Total:
- aprox.
- Prep:
- 20 Min. aprox.
- Nivel de habilidad:
- Intermedio
- Porciones:
- 20 piezas aprox.
Una simple, pero deliciosa idea que sorprenderá a mamá en su día especial a través de la creatividad con la que está preparada. Comienza su día con un desayuno lleno de la dulzura de HERSHEY'S.
Ingredientes e instrucciones
- Tiempo de Preparación
- 20 minutes aprox.
- Tiempo de Cocción
- 1 hour aprox.
- TIEMPO DE DECORACIÓN
- 1 minute aprox.
- TIEMPO DE ENFRIADO
- 3 minutes aprox.
Ingredientes
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1 1/2 TazasHarina
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2/3 TazaAzúcar
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1 cditaPolvo para hornear
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2 TazasButtermilk (suero de mantequilla)
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2 pzasHuevos batidos
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1/4 TazaAceite vegetal
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2 1/2 TazasCrema batida
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1 cditaBicarbonato de Sodio
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Al gustoFresas
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1 pzaHoja de papel blanco
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1 TazaAzúcar en polvo
¿Listo para hacer la receta?
Instrucciones
Utensilios Necesarios
Bowl para mezclar
Tazas medidoras
Sartén antiadherente
Espátula volteadora
Estufa
Espátula de silicón
1
Combina los ingredientes secos en un bowl para mezclar. Incorpora la harina, azúcar, HERSHEY'S Cocoa Natural 80 g, Polvo para hornear y el bicarbonato de sodio
2
En otro bowl combina el suero de mantequilla, los huevos y el aceite hasta integrar.
3
Combina ambas mezclas en el bowl para mezclar.
4
Enciende la estufa a fuego medio y coloca un sartén antiadherente. Espera a que caliente y coloca una cucharada de masa, procura que quede lo más redondo posible. Cocina hasta que salgan burbujas en la parte superior del hotcake y dale la vuelta para cocinar el otro lado. Repite hasta agotar la mezcla.
5
Coloca cada hotcake en una torre sobre un plato y deja que enfríen un poco.
6
Con la ayuda de un cuchillo, corta cuidadosamente cada hotcake en forma de corazón.
7
Recorta las letras M y A de tu hoja blanca y un pequeño triángulo que represente el acento al final. De esta forma tendrás un esténcil para decorar tus hotcakes.
8
En un plato coloca los hotcakes y encima el esténcil de letras. Espolvorea el azúcar en polvo sobre ellos y retira las letras hasta formar la palabra mamá.
9
Emplata los hotcakes y decora con HERSHEY'S Jarabe Sabor a Chocolate 589 g al gusto. Agrega fresas al gusto y pártelas en mitades.
10
Como consejo, puedes reutilizar el azúcar en polvo para decorar el resto de tus hotcakes.
