Trufas de chocolate de KISSES
Detalles
- TIEMPOS
- TIEMPOS
- Total:
- aprox.
- Prep:
- 10 Min. aprox.
- Nivel de habilidad:
- Principiante
- Porciones:
- 17 porciones
Aprende a crear este delicioso postre originario de Brasil. Prepararlo es muy fácil y rápido, además, no necesitas de un horno. Conviértete en un éxito en estas fiestas con este espectacular postre.
Ingredientes e instrucciones
- Tiempo de Preparación
- 10 minutes aprox.
- Tiempo de Cocción
- 7 minutes aprox.
- TIEMPO DE DECORACIÓN
- 10 minutes aprox.
- TIEMPO DE ENFRIADO
- 20 minutes aprox.
- TIEMPO DE REFRIGERACIÓN
- 8 hours aprox.
Ingredientes
-
30 gMantequilla
-
400 gLeche condensada
-
100 gChispas de Chocolate
-
17 pzChocolate HERSHEY'S KISSES leche 258.4g
-
OpcionalChocolate HERSHEY'S KISSES COOKIES 'N' CREME 240 g
¿Listo para hacer la receta?
Instrucciones
Utensilios Necesarios
Sartén mediano
Espátula de silicón
Recipiente de cristal o plato
Papel film
Recipiente pequeño
Capacillos o moldecitos de papel encerado
1
Para comenzar, sobre el sartén coloca todos los ingredientes (excepto las chispas).
2
Comienza a cocinar fuego medio alto y con ayuda tu espátula, mezcla constantemente todos los ingredientes hasta que se integren.
3
Una vez agregados todos los ingredientes en el sartén ponlo a fuego medio alto y con ayuda tu espátula, mezcla constantemente todos los ingredientes hasta que se integren.
4
Sigue mezclando por unos 5 minutos hasta que la mezcla comience a hacerse más espesa. Baja la flama y remueve más constante y rápido por 2 minutos.
5
Tu mezcla debería de despegarse por sí sola del sartén y tener una consistencia más espesa. Así podrás darte cuenta que está lista.
6
Ahora pasa toda la mezcla a tu recipiente o el plato. Espárcela bien y cúbrela con papel film de manera que esté tocando la superficie de la mezcla sin dejar espacio. Déjala enfriar a temperatura ambiente durante 20 minutos.
7
Mete la mezcla en el refrigerador por 8 horas.
8
Saca la mezcla del refrigerador, te encontrarás una consistencia muy solidificada. Ahora con ayuda de una cucharita toma una porción pequeña de alrededor de 20 gramos y con tus manos (previamente untadas con mantequilla) comienza a darle forma de bolita.
9
Ahora, vierte las chispas de chocolate en el recipiente pequeño y pasa la bolita por encima hasta que quede totalmente cubierta.
10
Como último paso, toma un HERSHEY'S KISSES Chocolate con leche o un HERSHEY'S KISSES COOKIES 'N' CREME y colócalo sobre la trufa presionando un poco. ¡Listo! Para terminar, coloca tu creación en un capacillo o papel encerado y a servir.
