Galletas terrorificas de ojo con toque HERSHEY'S

Name: Galletas terrorificas de ojo con toque HERSHEY'S
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 120 min
Yield: 48 galletas
Ingredients: 48 pzas HERSHEY'S BITES Chocolate con leche 43 g; 1/2 Taza Manteca vegetal; 3/4 Taza Crema de cacahuate; 1/3 Taza Azúcar morena; 1/3 Taza Azúcar; 1 Pz Huevo; 2 cdas Leche; 1 cdita Extracto de vainilla; 1 1/2 Tazas Harina; 1 cditas Bicarbonato de Sodio; 1/2 cdita Sal; 1 Taza Glaseado de vainilla (casero o comprado); Al gusto Colorante rojo para comida; Al gusto Colorante negro

Detalles

TIEMPOS
TIEMPOS
Tiempo Total:: aprox.
Preparación:: 30 Min. aprox.
Nivel de habilidad:: Intermedio
Piezas:: 48 galletas

No podrás quitar tus ojos de estas galletas de ojo. Deléitate con su sabor a HERSHEY'S BITES Chocolate con leche. Pon manos a la obra y sorprende a todos con esta terrorifica pero deliciosa galleta.

Ingredientes e instrucciones

Tiempo de Preparación: 30 minutos aprox.
Tiempo de Cocción: 10 minutos aprox.
TIEMPO DE DECORACIÓN: 1 hora aprox.
TIEMPO DE ENFRIADO: 20 minutos aprox.

Ingredientes

48 pzas

HERSHEY'S BITES Chocolate con leche 43 g
1/2 Taza

Manteca vegetal
3/4 Taza

Crema de cacahuate
1/3 Taza

Azúcar morena
1/3 Taza

Azúcar
1 Pz

Huevo
2 cdas

Leche
1 cdita

Extracto de vainilla
1 1/2 Tazas

Harina
1 cditas

Bicarbonato de Sodio
1/2 cdita

Sal
1 Taza

Glaseado de vainilla (casero o comprado)
Al gusto

Colorante rojo para comida
Al gusto

Colorante negro

¿Listo para hacer la receta?

Instrucciones

Utensilios Necesarios 

Rejilla

Bowl para mezclar

Tazas y cucharas medidoras

Charola para galletas

Bowls pequeños

Mangas pasteleras

Horno

Batidora

Espátula de silicón

Precalienta tu horno a 350ºF ó 180ºC.

En tu batidora, mezcla la crema de cacahuate con la manteca vegetal hasta que se integren. Agrega el azúcar estándar y morena. Sigue mezclando hasta obtener una mezcla esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla.

En tu bowl para mezclar, integra el resto de los ingredientes secos: la harina, bicarbonato de sodio y la sal.

Agrega a la batidora la mezcla de harina poco a poco hasta integrar todo por completo.

Dale forma a la masa en bolas de aproximadamente 2.5 cm. Si lo deseas, pásalas por azúcar y colócalas en tu charola para galletas.

Hornea las galletas de 8 a 10 minuto o hasta que se empiecen a ver ligeramente doradas.

Retira las galletas la charola y pásalas a enfriar a una rejilla. Mantenlas ahí hasta que se enfríen completamente.

Cubre las galletas con tu glaseado de vainilla dando forma de la parte blanca del ojo

Separa un poco de tu glaseado de vainilla en 2 bowls pequeños y píntalo de rojo y negro. Coloca los dos glaseados en mangas pasteleras y hazles un orificio pequeño para detallar tus galletas.

Cubre las galletas con tu glaseado de vainilla dando forma de la parte blanca del ojo con ayuda de tu espátula de silicón.

Coloca un contorno negro alrededor del glaseado blanco y detalla con rojo el interior para dar la impresión de marcas de sangre. No tengas miedo a dejarlos espeluznantes.

Corona tus galletas con un HERSHEY'S BITES Chocolate con leche y disfruta.

Inspírate con más opciones: